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黑猪与白猪饲养成本对比   

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黑猪与白猪饲养成本对比   

发布日期:2020-05-06 作者: 点击:

  黑猪肉包含丰厚的铁质、蛋白质和维他命,这些都是崇尚节食的现代人极缺乏的营养素,特别是胆固醇含量和脂肪都比普通猪肉低,黑猪肉在脂肪方面依然含量低得多。这些都是源于黑猪的饲养方式,从饲养场地到食物,所有的成本都高于普通白猪的饲养成本,来比较一下就知道了:

  黑猪:

  1、散养运动场面积大,布局分散,人工、交通、运输、管理等费用高。

  2、土地、山林、水体、大气等污染少,生态环境控制成本高。

  3、生长周期长,运动量大,耗料多,成本高。

  4、生产、加工设备、包装、防伪等标准高,投入大。

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  饲料白猪:

  1、规模化生产,布局集中,人工、交通、运输、管理费用低。

  2、土地、水体、空气等污染严重,环境控制成本低。

  3、生长周期短,运动量小,饲料质量差,价格低;耗料少,成本低。

  4、一般生产、加工设备、包装等标准低,投入少。

  因为饲养黑猪的成本高,所以市面上黑猪肉的价格才会高于普通白猪肉的价格。


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关键词:重庆土猪肉专卖店,黑土猪,猪肉

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